Natur spricht alle Sinne an und fasziniert mit ihrer Vielfalt – auch mit einer Fülle an essbaren Kräutern und Heilpflanzen. Vor allem Wildkräuter begleiten uns täglich, wachsen auf Wiesen, im Wald, am Wegesrand, in Pflasterritzen, Gärten, auf Dächern, an Böschungen, auf Baustellen und Schutthalden. Sie wahrzunehmen, kennen zu lernen und mit ihnen zu arbeiten - das bedeutet, täglich neue Schätze zu heben. Lauschen wir ihren Geschichten, erleben ihre „Weisheiten“ und verbinden uns mit dem Rhythmus der Natur.